Imamita.ru

I Мамита
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кофе для детей. Сколько можно давать детям

Кофе для детей. Сколько можно давать детям?

Некоторые взрослые не представляют свое утро без ароматной чашечки кофе, и им хватает одной «дозы» для того, чтобы чувствовать себя бодро в течение всего дня. Кто-то пьет этот напиток «литрами», используя каждую свободную минутку в угоду своим кофейным пристрастиям.

А как насчет детей? Можно ли им пить кофе?

Чтобы разобраться в данном вопросе, необходимо понять, может ли кофеин, содержащийся в напитке, навредить растущему организму. И почему опасения родителей вызывает именно этот компонент. Ведь, кофеин содержится во многих других продуктах, о потенциальном вреде которых мало кто задумывается вообще.

Сколько жидкости нужно пить ребенку?

Для нормального роста и развития детям нужно употреблять жидкость: травяные чаи, компоты, супы, соки. При этом очень важно пить в течение дня чистую воду.

Задача родителей – позаботиться об эффективном очищении воды. На сегодняшний день лучшими в этой сфере считаются системы обратного осмоса.

Сколько жидкости нужно пить ребенку?

Принцип, положенный в основу данного способа очистки заключается в том, что более концентрированные растворы «тянут» на себя жидкость с меньшим содержанием солей. Если между жидкостями установить полупроницаемуюмембрану и создать давление, которое превысит осмотическое, получится эффективная система очистки воды.

Что говорят медики про кофе?

Мнения педиатров и диетологов по поводу употребления кофе детьми расходятся кардинальным образом. Одни считают, что до 10-12 лет вообще давать его не стоит. Другие говорят, что одна чашка некрепкого напитка в день не навредит здоровью детского организма.

Что говорят медики про кофе?

Что же содержится в ароматном «взрослом» напитке? Из списка компонентов можно выделить:

  • Кофеин – его больше всего. В зависимости от количества, потребляемого в сутки, может вызывать разные реакции.
  • Дубильные вещества – оказывают вяжущее действие, способствуют заживлению ран, имеют бактерицидные свойства.
  • Белок – «строительный материал» организма – в незначительном количестве;
  • Витамины А и D – нужны для роста;
  • Флавоноиды – снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний;
  • Минеральные вещества (калий, фосфор, йод) – поддерживают кисло-щелочное равновесие в организме;
  • Органические кислоты – снижают уровень холестерина, участвуют в водно-жировом обмене;
  • Аминокислоты – выполняют питательную функцию в организме;
  • Сахарозу – около 9%. Разлагается при обжаривании зерен.

Казалось бы, ничего страшного в данном перечне нет. Однако все дело в количестве: если не следить за тем, сколько чашек кофе выпивает ребенок, то негативные последствия не заставят себя долго ждать. Причем предвидеть, какую именно ответную реакцию вызовет избыток того или иного вещества сложно.

Что же содержится в ароматном «взрослом» напитке?

Черный кофе оказывает стимулирующее действие на кишечник, повышает мозговую активность, помогает проснуться.

Со скольки лет детям можно пить кофе, как действует кофеин на развивающийся организм?

Со скольки лет детям можно пить кофе, как действует кофеин на развивающийся организм?

Порой родители интересуются, со скольки лет детям можно пить кофе, ведь это бодрящий напиток, который бы помогал проснуться утром. Врачи указывают на определенные возрастные рамки, поскольку кофеин может не только принести пользу, но и навредить, тем более неокрепшему организму.

Можно ли детям кофе?

Многие люди не представляют свое утро без чашки ароматного кофе. При этом взрослые должны понимать, что в нем содержится много кофеина, который может отрицательно повлиять на организм. Врачи, высказывая мнение по поводу того, можно ли детям пить кофе, говорят о возрастных ограничениях (о них — далее), а еще дают несколько полезных советов:

  1. Выбирайте зерна хорошего качества средней или слабой обжарки. Продукт сильной обжарки обладает дополнительной горечью, которая в этой ситуации ни к чему.
  2. Полностью исключите зеленый кофе, поскольку он обладает более выраженным влиянием на нервную систему.
  3. Кофе ребенку сначала лучше давать с молоком, сливками или сгущенкой, что будет снижать концентрацию кофеина и негативное воздействие на желудок.
  4. После того как дети выпьют кофе, важно обязательно пронаблюдать за реакцией их организма. Если появились какие-либо негативные симптомы, то следует обратиться к врачу.
  5. Если взрослые начинают свое утро с кофе, то для детей это – не вариант. Не нужен кофеин ему и после ужина, что будет препятствовать нормальному сну. Врачи утверждают, что лучшее время, чтобы выпить чашечку – утренний перекус.
  6. Ребенку, которому еще не исполнилось 14 лет, можно приготовить специальный напиток из цикория или ячменя. Они без кофеина и безвредны, а по вкусу похожи на традиционный кофе.
  7. Есть определенный перечень противопоказаний, которые нельзя обойти стороной. Так, запрещен кофеин, при язве, хронических заболеваниях печени и почек, гипертонии, болезнях глаз, бессоннице, а еще при проблемах в работе нервной системы, сердца и сосудов.

Можно ли детям натуральный кофе?

Если наступило время, когда можно давать ребенку кофе, тогда стоит использовать только натуральный продукт. В отличие от растворимого порошка его намного сложнее подделать. В составе натурального продукта находится много полезных минералов и других веществ, а еще оно более ароматное и вкусное. Если думаете над тем, можно детям кофе пить или нет и какой лучше приготовить напиток, то выбирайте для своего чада более мягкие сорта.

можно ли детям натуральный кофе

Можно ли детям растворимый кофе?

Такой вариант не рекомендуется пить даже взрослым, поскольку для его изготовления используются синтетические вещества, поэтому о пользе и говорить не приходится. Растворимый кофе детям противопоказан из-за его неприродного происхождения. Он является удешевленным продуктом, который способен только на недолгое время взбодрить. Есть родители, которые интересуются, со скольки лет детям можно пить кофе, если оно без кофеина, так вот, его стоит вообще исключить, поскольку напиток может вызвать непредсказуемые реакции.

Читать еще:  Надуло ветром глаза лечение у ребенка 3 года

Можно ли детям кофе с молоком?

Многие уверены, что добавляя в кофе молоко, они уменьшают концентрацию кофеина, поэтому его можно давать пить ребенку. На самом деле это обманчивое мнение, и ограничения также есть:

  1. Подобный напиток можно пробовать детям не раньше семи лет, но при этом делать это можно не чаще одного раза в месяц.
  2. Выясняя, можно ли давать кофе детям, если смешивать его с молоком, следует указать, что лучшие пропорции в первое время – это 2:1, а затем для приготовления берите 40-50 мл натурального черного кофе, такое же количество молока и сахарный песок.

С какого возраста можно пить детям кофе?

Этот напиток является безопасным только для взрослых и то не всегда. На разных этапах взросления в организме наблюдаются разные изменения, на которые кофеин и другие вещества могут оказать негативное влияние. Следует разобраться, с какого возраста можно давать ребенку кофе:

  1. До 5 лет вообще не стоит и думать о том, чтобы малыш пил подобные напитки.
  2. С 5 лет некоторые родители экспериментируют и предлагают своему чаду разбавленный кофе, но это ошибка. Все дело в том, что нервная система у детей в этом возрасте еще не окрепла, поэтому лучше выбирайте альтернативу – какао или горячий шоколад.
  3. В возрасте 12-13 лет дети испытывают частые стрессы, да еще происходит важная гормональная перестройка, поэтому кофе может нанести вред. Лучше для бодрости отдавать предпочтение какао и черному чаю средней крепости.
  4. Описывая, со скольки лет детям можно пить натуральный кофе, заметим, что самый подходящий возраст – 14-15 лет. При этом не забывайте, что мозг находится на стадии формирования, а сердце подвергается регулярным нагрузкам, поэтому часто наслаждаться ароматным и бодрящим напитком не стоит.

Как влияет кофе на детей?

Врачи утверждают, что даже небольшое количество кофеина может стать причиной негативных последствий. Кофе детям опасно тем, что оно может спровоцировать тошноту, головную боль, рвоту, дрожь в теле, скачки температуры и частое дыхание. При обнаружении хотя бы одного из представленных симптомов следует обратиться к врачу. Порой это указывает на непереносимость продукта или же свидетельствует о нарушениях работы ЖКТ. Важно не давать детям напиток утром на голодный желудок.

Польза кофе для организма

Когда пить напиток в разумных количествах, он будет оказывать пользу для организма. В темно-коричневых зернах находятся витамины, флавоноиды и разные минералы. Если ребенок пьет кофе в разрешенном возрасте и в небольших количествах, то можно рассчитывать на такое положительное влияние:

  1. Благоприятно действует на работу головного мозга.
  2. Дает заряд энергии и уменьшает чувство усталости.
  3. Увеличивает внимание и физическую активность.
  4. Положительно сказывается на работе желудка.
  5. Является профилактикой стоматологических проблем.

Вред кофе для детей

Для организма, который еще не окреп, подобные напитки очень опасны. Есть такие причины, почему детям нельзя пить кофе:

С какого возраста можно пить кофе

Семья за утренним кофе

Кофе все чаще начинает входить в список положительно влияющих на здоровье продуктов. Не так давно ученые действительно поменяли свое мнение о нем. Но все эффекты этого напитка изучались на взрослом организме, но никак не на детском. Когда же можно вводить напиток в рацион и какие опасности он может представлять.

Вред напитка для ребенка

Организм ребенка отличается от взрослого не только физиологией. Главное отличие заключается в том, что он еще не окреп и продолжает развиваться по своему особому сценарию. Так со скольки лет можно пить кофе, чтобы не мешать этому развитию? Для начала нужно оценить пользу и вред этого напитка.

Неплохо изучены следующие свойства напитка из натуральных молотых зерен:

  • стимуляция работы нервной системы;
  • повышение скорости обменных процессов;
  • ускорение мыслительных процессов;
  • повышение степени концентрации внимания;
  • стимуляция выделительной системы (мочегонный эффект);
  • ускорение работы сердца;
  • повышение артериального давления и др.

Здоровый человек от чашки напитка ощущает прилив сил и бодрости, он способен сконцентрироваться на работе, сосредоточится, прогнать сон и усталость. А что может произойти с ребенком, особенно дошкольного и младшего школьного возраста? Кофе – это стимулятор многих внутренних процессов, а у ребенка их течение и так гораздо интенсивнее, чем у взрослого. Поэтому повышение работы нервной системы, усиление двигательной активности и работоспособности может давать негативные последствия, которые выражаются в следующем:

  • перевозбуждение нервной системы, которое может спровоцировать гиперактивность, проблемы со сном, гнев, понижать стрессоустойчивость;
  • выведение полезных веществ из организма за счет мочегонного эффекта. Особенно опасна потеря кальция;
  • привыкание, которое в дальнейшем может привести к неумеренному употреблению кофе, а это вредит здоровью;
  • стимуляция работы сердца, что может вызвать учащение пульса и боль в груди.

Вот почему детям пить кофе нельзя. Но дети тоже разные. Есть флегматики, есть холерики, есть те, кто с раннего детства страдают дистонией и пониженным давлением. В этом случае не запрещено давать кофе детям. Такой ребенок будет более активным, лучше справиться с усталостью и вялостью, простимулирует работу сердечно сосудистой системы. У него поднимется настроение. Но часто кофе детям давать нельзя.

Читать еще:  Можно ли перепелиные яйца если на куриные аллергия?

Когда можно давать кофе ребенку

Со скольки лет можно пить кофе детям? Если прислушиваться к мнению врачей, то в подростковом возрасте можно начинать вводить напиток в рацион. Лучшее время – это 15 лет. В этот период дети ощущают сильные нагрузки в школе, помогают родителям, поэтому устают. Чтобы повысить работоспособность, помочь лучше справиться с учебой можно выпивать не более 2 чашек напитка в день.

Маленький ребенок пьет кофе

Если ребенок пьет кофе с раннего детства, у него повышается риск развития разных форм пищевой аллергии

С какого возраста можно пить кофе детям, имеющим проблемы со здоровьем, в частности, с сердцем, эндокринной системой, желудком? Лучше отодвинуть употребление напитка еще на пару лет, чтобы дать все системам и органам полностью сформироваться. Так считают отечественные и многие западные врачи. В странах, где выращивают кофе, мнение совсем иное и кофе здесь детям не запрещают. Здесь напиток употребляют даже малыши и вопрос можно ли детям пить кофе даже не ставится. Особенно популярен напиток в Бразилии.

Читайте также:
Какой напиток может стать заменой кофе
Может ли быть аллергия на кофе

Как лучше готовить кофе

Многие дети, наблюдая за привычкой родителей часто пить кофе, тоже требуют этот напиток. Чтобы не вызывать капризы, можно приготовить ребенку какао с молоком, или кофе из цикория или злаков. Они безвредны для здоровья, на вкус похожи на взрослый напиток. Их разрешается пить при отсутствии аллергии.

Как и в каком количестве можно давать тонизирующий напиток подросткам? Во-первых, его готовят из 1 чайной ложки молотых зерен на 200 мл воды, чтобы он не был слишком крепким. Во-вторых, в чашку обязательно добавляют молоко или сливки, примерно 30% от всего объема. Кофе с молоком не так раздражает желудок, в нем меньше кофеина. Кроме этого, молоко является источником кальция. Лучше дать напиток подросту в середине дня, когда организму нужен новый стимул для работы.

Возможно приготовление вкусных кофейных напитков, например, со сгущенкой, сахарным сиропом, сливками, шоколадом. Детям нужна глюкоза для мозга, а эти компоненты являются ее хорошим источником.

Есть ситуации, когда напиток временно под запретом. Почему детям нельзя пить кофе в переломные этапы в жизни? Подросток может слишком сильно заострять внимание на своих проблемах и комплексах. Дополнительно перевозбуждая нервную систему кофеином можно усугубить его психоэмоциональное состояние.

Чашка кофе с молоком

Чашка кофе с молоком в пропорции 50 на 50 – оптимальна для подростка

Организм человека считается полностью сформированным к 20 годам. Поэтому и ответ на вопрос во сколько лет можно давать ребенку кофе приближается к числу 20. Если человек не имеет серьезных проблем со здоровьем, чашка кофе утром и после обеда подарит положительные эмоции, взбодрит, поможет в учебе и работе. Молодые люди чаще пьют растворимый кофе ввиду простоты его приготовления. Здесь лучше отдать предпочтение молотым зернам, так как это натуральный продукт, богатый на вкусовые и ароматические свойства, в нем сохраняются витамины, минералы, органические кислоты и эфирные масла. Это более ценный для здоровья продукт.

Можно ли ребенку пить кофе

насколько кофе опасно детям

Врачи расходятся во мнениях по вопросу о том, с какого возраста детям можно кофе. Некоторые утверждают, что следует воздерживаться от употребления напитка до 14–15 лет. Доктор Комаровский, известный своими прогрессивными взглядами, рекомендует не давать детям кофе до 10–12 лет. Есть педиатры, считающие, что уже в возрасте 6–7 лет допустимо изредка, не чаще одного раза в месяц, баловать ребёнка чашечкой ароматного напитка на молоке.

Чтобы понять, кто из медиков прав, необходимо выяснить, в чём причина запретов. Аргумент о том, что кофе содержит кофеин, справедлив лишь на первый взгляд. Это соединение есть в составе других продуктов, которые многие родители безбоязненно дают даже дошкольникам: шоколада, какао, кока-колы, чёрного и зелёного чая. Так почему «гонениям» подвергается лишь кофе? Для начала выясним, каким образом и почему напиток влияет на детский организм.

Воздействие кофе на организм ребёнка

В составе кофе – несколько сотен химических соединений, и каждое из них по-своему влияет на организм человека. Но взрослых природа наделила механизмом нейтрализации вредного воздействия напитка. Организм ребёнка растёт, формируется, поэтому реакция на любое вещество проявляется более остро.

  • кофеин (в робусте примерно в полтора раза больше, чем в арабике);
  • дубильные вещества (танины);
  • органические кислоты: хлорогеновую, винную, яблочную, лимонную, кофейную, щавелевую;
  • жиры;
  • аминокислоты;
  • сахарозу.

Из перечисленных веществ кофеин сильнее всего влияет на детский организм:

  • возбуждает нервную систему;
  • устраняет вялость, сонливость;
  • способствует концентрации внимания, улучшает мыслительную деятельность;
  • повышает настроение;
  • ускоряет обмен веществ, стимулирует выработку желудочного сока;
  • оказывает мочегонное действие.

На первый взгляд, в приведённом списке свойств кофеина нет ничего, что могло бы серьёзно повредить ребёнку. Однако за все перечисленные преимущества детский организм платит непомерную цену.

Кофе действительно способен «разбудить» ребёнка и на время сделать его собранным и энергичным. Но эту энергию организм черпает из собственных запасов, и уже через 3–4 часа бодрость сменяется вялостью и апатией. Если кофе выпит с утра, то откат приходится как раз на середину учебного дня, когда концентрация внимания особенно нужна.

Возбуждение нервной системы тоже не проходит бесследно: она у многих детей и без того нестабильна. Из-за кофеина дети становятся капризными, упрямыми, испытывают резкие перепады настроения: от смеха легко переходят к слезам и наоборот. Если ребёнок пьёт кофе слишком часто, он становится эмоционально нестабильным, его поведение ухудшается.

Читать еще:  У ребенка болит небо во рту причины и лечение

Особенно пагубно влияние кофе на гормональный фон. Настроение после употребления напитка повышается из-за того, что кофеин способствует выработке адреналина, усиливающего обмен веществ, и дофамина – «гормона счастья». Резкий всплеск гормонального фона у детей и подростков в период полового созревания очень опасен. Он способен спровоцировать сбои при формировании гормональной системы.

Привыкание к кофеину

Кофеин обладает наркотическими свойствами, а дети привыкают к нему быстрее, чем взрослые. Ребёнок, которому часто дают кофе, начинает воспринимать его как источник приятных ощущений. Но со временем они притупляются, так как вырабатывается привычка. В результате подросток ищет более сильные вещества, вызывающие состояние эйфории: никотин, алкоголь, иногда – сильные наркотики.

Кофе и пищеварительная система

Кофеин стимулирует выработку желудочного сока, из-за чего ускоряется переваривание пищи, и ребёнок быстрее ощущает себя голодным. Чтобы перебить аппетит, дети обычно съедают булочку или шоколадку, то есть продукты с «пустыми» калориями, где мало или совсем нет витаминов и других полезных веществ.

Хорошо если после этого школьник отправляется на урок физкультуры, где тратит лишние калории. Но если после перекуса ребёнку приходится несколько уроков сидеть в классе, то увеличивается вероятность появления лишнего веса, что во взрослом возрасте грозит ожирением.

Тяжёлые последствия вызывает употребление кофе натощак. Желудочный сок и содержащиеся в напитке органические кислоты обжигают слизистую оболочку желудка, провоцируя возникновение гастрита. Вдобавок танины способствуют запорам, а засорённый кишечник – первопричина многих заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Кофе и сердечно-сосудистая система

Кофе ускоряет сокращения сердечной мышцы. У детей со слабыми сосудами ускоренное сердцебиение, усиление циркуляции крови и повышение артериального давления могут спровоцировать головокружение, рвоту, в тяжёлых случаях – инсульт.

Вымывание витаминов

Кофеин – мочегонное средство. Учащённое мочеиспускание создаёт нагрузку на почки, а из организма вымываются полезные вещества, в первую очередь – калий и кальций. Калий необходим для сердца, кальций участвует в формировании костной ткани. При нехватке кальция кости становятся хрупкими, ломаются из-за малейшего удара или падения.

Как упорядочить потребление кофеина

Проблема в том, что полностью оградить ребёнка от кофеина до рекомендуемых врачами 14–15 лет практически невозможно. Даже если совсем не давать кофе детям, они всё равно будут получать кофеин с шоколадом, какао, чаем и кока-колой. А по степени причиняемого вреда кока-кола даже превосходит кофе: содержащиеся в ней кислоты, усиленные углекислым газом, буквально разъедают слизистую оболочку желудка.

Содержание кофеина в продуктах

ПродуктыСодержание кофеина в 100 мл продукта, мг
Чёрный кофе (сваренный в кофеварке, турке и т.д.)38–65
Эспрессо200–284
Растворимый кофе31–48
Напиток из натурального какао5–10
Напиток из какао-порошка1–3
Кока-кола10,4
Чёрный шоколад43–77
Молочный шоколад20–25
Чёрный чай (напиток)5–28
Зелёный чай (напиток)9–18

Конечно, родители могут исключить все перечисленные продукты из рациона ребёнка, но рано или поздно он их всё равно попробует: в школьной столовой, в гостях у сверстников, в магазине рядом со школой. К тому же запретный плод сладок. Дети, вынужденные дома подчиняться чересчур строгим правилам, часто начинают втайне от родителей злоупотреблять кофе из автомата.

Со скольких лет можно пить кофе

Поэтому лучше, если родители сами будут понемногу приучать ребёнка к кофеину. Чтобы определить, со скольких лет можно пить кофе хотя бы в мизерных количествах, нужно учесть одну физиологическую особенность: до 6–7 лет ЖКТ ребёнка очень уязвим. До этого возраста не стоит давать детям никаких продуктов, содержащих кофеин. Малышам до 7 лет, которые хотят выпить кофе в подражание родителям, лучше предложить напиток из цикория.

Учёные считают, что после 7 лет предельно допустимая для ребёнка суточная норма кофеина составляет около 50 мг. Как видно из таблицы, не превысив дозы, можно угостить школьника 50 г шоколада или чашкой чёрного чая. Но если в чашку молока добавить 10–20 мл чёрного кофе, содержание кофеина в напитке не превысит нормы.

сколько детям можно пить кофе

Детям желательно давать кофе с молоком

Такой кофе разрешается давать ребёнку в возрасте 7–10 лет не чаще 1 раза в месяц, в возрасте 11–14 лет – 1 раз в неделю. Чтобы кофе не вызвал бессонницу, его подают к завтраку. В тот день, когда школьник пьёт кофе, он не должен употреблять никаких других продуктов, содержащих кофеин.

Желательно воспитывать у ребёнка хороший вкус: объяснить ему, чем качественный кофе отличается от некачественного и почему напиток из автоматов вреден. Можно предложить выбор: кофе или шоколадка.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector