Error: Cache dir: Permission denied!
Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
Error: Can't open cache file!
Error: Can't write cache!
А компот? » Я Мамита.ру - Семейный журнал для матерей. беременность, роды, семья, дети, развитие, ребенок
imamita.ru » Развитие ребёнка » Малыш от 1 до 3 лет » А компот?


А компот?

Развитие ребёнка » Малыш от 1 до 3 лет| 7 декабря 2008 | Просмотров: 5459

А компот?
Вы уверены, что знаете правильный ответ на вопрос: что такое третье? Это не чай и не какао, не кофе и не молоко. По традиции, не лишенной серьезных оснований, почетная роль заключить сытный обед отводится сладким напиткам: компотам, морсам, сокам, киселям.
Кто сказал, что компот или морс не может выглядеть аппетитно?

Этот выбор был сделан неспроста: все эти чудесные напитки, в отличие от чая, какао и молока, не мешают усваиваться железу и цинку, основными источниками которого в нашем рационе служит мясная составляющая второго блюда.

Компот
Сварить его можно из любых фруктов или ягод, а осенью и зимой – из сухофруктов – тогда в нем будет еще больше ценных минеральных солей и пищевых волокон.
Морсы
готовят из свежеотжатого сока. Самым полезным считается напиток из клюквы и брусники, потому что в нем содержится много витамина С и веществ, которые помогают организму ребенка бороться с инфекцией.

Соки

для малышей можно готовить дома (тогда в них сохранится максимум витаминов и минеральных веществ) и покупать в магазинах, но с условием, что это будут специальные детские соки. Во-первых, за качеством сырья, из которого их делают, следят очень строго; во-вторых, эти продукты обогащают витамином С и другими полезными веществами – в результате с ними организм малыша получает от 20 до 60% суточной нормы этих элементов. Кстати, смешанные соки ценятся особо, ведь они соединяют в себе полезные свойства разных фруктов и ягод.

Кисели
стоит готовить малышам не чаще 1–2 раз в неделю, ведь его основой служит крахмал. Это вещество требуется нашему организму в основном для того, чтобы удовлетворить потребности в углеводах. Но обычно эту проблему с успехом решают другие, более важные продукты, например картофель и крупы. Кроме того, крахмал вряд ли будет полезен малышам-аллергикам.

Настой шиповника
богат витамином С, поэтому почаще готовьте его осенью и зимой.

По составу

Прежде чем приготовить для малыша третье, обратите внимание на то, какими свойствами обладают выбранные вами ингредиенты. Например, напитки на основе слив и абрикосов слабят, а морсы и компоты из кислых плодов (лимона, клюквы) могут раздражать слизистую желудка детей, склонных к нарушениям его работы. Не стоит забывать и о том, что некоторые ягоды и фрукты обладают свойством вызывать у малыша аллергию.


-Если бы я мог распоряжаться своим телом, я бы выбросил его в окно. (Самюэл Беккет)


Ключевые теги: Ребенок от 1 года до 3 лет, Детское питание
Новость отредактировал - [/edit-date]
Похожие публикации:
  • Пить хочется!
  • Шоколад
  • Чем побаловать малыша летом?
  • Питание ребенка (от года до трёх лет)
  • Кисельная барышня
  • Каша под микроскопом
  • Сок жизни
  • Сокотерапия
  • Праздничное меню для беременной
  • Фруктовый разгрузочный день
  • Фруктовый рай
  • Поспешая, не спеши!
  • Найди отличия
  • Малина: и лекарство, и косметика, и удовольствие
  • Витамины. Польза или вред?
  • Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.